Gute
Lammrostbiff på planka med vitlökssmör och smörstekta kantareller 215:-
Roast beef of lamb with garlicbutter and sauted chantarelles
Solande fisken
Laxfilé på planka med skaldjurssås 205:-
Fillet of salmon served with shell fish sauce
Oscar
Fläskytterfilé på planka med räkor, sparris och choronsås 195:-
Loin of pork with prawns, asparagus and Choron sauce
Svärdfisk
Svärdfisk på planka med dillhollandaise 205:-
Swordfish with dill hollandaise
Mexicana
Fläskfilé på planka med mexikansk sås 205:-
Fillet of pork with a spicy mexican sauce
Black & White
Oxfilé och fläskfilé på planka, bearnaise, rödvinsås och sparris 205:-
Fillet of pork and fillet of beef, asparagus, bearnaise sauce and red wine sauce
Chicken
Kycklingfilé på planka med ädelost- och rödvinssås 175:-
Fillet of chicken, blue cheese and red wine sauce
Kattegatt
Smörstekt torkfilé på planka med pepparrot, knaperstekt baconhack citron, dill 195:-
Butterfried fillet of cod,chopped bacon fried crisp, lemon, dill
Krogens
Oxfilé på planka med smörstekta champinjoner, bacon & bearnaisesås 215:-
Fillet of beef, sauted mushrooms, bacon & bearnaise sauce
Vegetarianen
Mozarella, tomat, rödlök, oliver med balsmicosås 155:-
Mozarella, tomato, red onion, olives and balsamico dressing
Spätta
Panerad spättafilé på planka med hemlagad remouladsås och citron 175:-
Filleted, battered and fried plaice with home made remoulade sauce and lemon
Lilleman
Köttbullar på planka med lingon 79:- för barn upp till 12 år, annars 98:-.
“The little one” Swedish meatballs with lingon berry sauce
Alla plankstekar serveras med gratinerad
duchessepotatis och ratatouille.
All plank steaks are served with pommes duchesse and ratatouille